食と芸術の秋を錦秋の秩父で 

美食と本格オペラで心に響く至福のひとときは7日(土)秩父名店「クチーナ・サルヴェ」で開催される。「クチーナサルヴェ」の坪内浩シェフと声楽家田中利幸氏による特別ランチショーとデイナーショー。坪内シェフは食材に人生を賭ける匠。約150種類もの野菜や小麦を育て自ら種をまき、育て料理をする。まさに旬の素材の魅力を最大限に引き出すこだわりの料理人。一方声楽家田中利幸氏は15歳から声を求めてきた。「イタリアにも8年間留学。探し続け、探し続け、長い年月を経て70歳にしてようやく体得できた」という田中氏。食にこだわりぬく人、声にこだわり抜いた人、二人の情熱が出会い一つの舞台をつくりあげる。坪内シェフが生み出す一期一会のコース料理、そして、童謡、唱歌から映画音楽、カンツォーネ、オペラまでお届けする生の歌声。目で楽しみ、舌で味わい、耳と心で感動する、そんな贅沢な時間が今日開催だ。