「おでん居酒屋Bar EARTH小江戸川越」は本川越スクランブル交差点近く。今年の6月オープンしたばかりの注目の店だ。「ファミリーでやっています」との言葉通り、気さくなママさんと心優しい・娘さん達に会える、とてもアットホームなお店。地元の人たちが気軽に立ち寄れるとっておきの空間には、落ち着いたカウンター席の他に、４人掛けのテーブル席が3卓。客同士がちょうどよい距離感を保てている。
メインのおでんは、出汁がどんなにきちんと染みていても後味が実に爽やか。「本日のおすすめ！」は体に優しいメニューたちが賑やかに並んでいるのも嬉しい。次から次へとお箸がすすむのも当然だ。「おでんやさん」ではあっても、下町のもつ煮・「もつのみ」はこの店でしか味わえない逸品。珍味で名高い「ホヤ」。なんと刺身でいただくが、思わず小さくうなってしまうほど心に沁みる味であった。〆の一皿まで我慢できずに注文してしまったのが「昭和のナポリタン」だった。Bar EARTH小江戸川越は「縄のれん」が持つような昭和レトロな渋いイメージを前面には出していない。それなのに「昭和ナポリタン」がしっかりとメニューに加わっていることには、ときめきしか感じない。やや細麺に味がよく絡んで旨すぎる。ケチャップの味つけ加減も洗練されており、油っぽさもない。ピーマンがどこかハート型に切れていてほっこり。夢中でいただけた。
風味豊かな「自家製柚子胡椒」も鼻腔をくすぐる格別なお味。実は自家栽培の有機野菜だったとは、なんという贅沢であろうか。それでもママさんは特にこだわりを押し付けてはこない。「普通の家庭料理だから」と微笑む、粋な方なのだ。
お酒が楽しめる居酒屋バーなので、日本酒、焼酎、ウイスキー、川越のクラフトジン「棘玉」など各種しっかりと揃っている。気になる「セカオワカクテル」というのは大人気バンド「SEKAI NO OWARI」にちなんだ特別なメニュー。今夜は何にしようかと、とことん迷うのも絶対に楽しい時間だ。
夜風が冷たくなればなるほどに恋しくなるのがおでん。おでんから始まり、お酒もお食事も自由に着地できる「おでん居酒屋 Bar EARTH 小江戸川越」でとびきりあたたかなひと時を過ごそう。
住所 川越市中原町１－２－２ 第一櫻進ビル2階 営業時間17時から23時まで 定休日は水曜