秩父市吉田地区、兎田（うさぎだ）の地にある「兎田ワイナリー」を訪ねた。芽吹き始めたばかりの若い葡萄畑。代表の深田和彦さんご本人から熱意あふれるお話を丁寧にうかがえた。狭いワイナリーなので様々な工夫をし…

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立春前にお会いした「やきとり大吉」東所沢店店主、湯原弘康さんは静岡県出身である。明るく覇気があり、持ち前の美声も実に爽やか。店内に貼られた「大吉到来」のお札からは福々しさが匂い立っている。清潔感に満ち…

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「おいしい川越」。川越市は農業市。 川越市は川越産農産物を使ったオリジナルメニューを提供する飲食店を「おいしい川越農産物提供店」と認定した。 川越市民、川越を訪れる多くの人々に川越産農産物の魅力を広く…

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日本列島に強い寒波が流れ込んできた。年明け早々、雪の影響を受けたのは秩父市の三峯神社だった。足止めを食らった参拝客らは、帰宅の許されぬ辛い一夜を過ごした。冬本番の厳しさがまざまざと感じられる出来事であ…

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埼玉のイチゴ人気が急上昇だ。 県オリジナル品種「あまりん」「かおりん」「べにたま」他にもまだまだある。 いずれも素晴らしいイチゴたち。しかし、まず一番に知ってほしいのはやはり「あまりん」である。 「あ…

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二の丑は７月３１日でしたが・・まだまだ酷暑続き。うなぎで乗り切るしかない。 東松山で武州ガスが育てた「武州うなぎ」・３日明日まで川越駅コンコース内で購入可能。 ぜひお試しを

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生パスタのおいしさは超一流。アラカルトの品々も創意工夫と素材のよさをうまくひきだした正統派イタリアン。 川越八幡宮の裏手にあるピアットクワが今月２４日（土）閉店という衝撃的なニュースが流れた。 クロー…

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