8月31日は野菜の日。
やさいから食べるというのは大人のたしなみ。食卓にやさいがないとそれだけで不健康な気も。
夏野菜。ナス、トマト、かぼちゃ、きゅうり、オクラに茗荷。夏野菜でカレーを。
夏野菜でガスパチョを。地場料理の「冷や汁」も。
今年の夏も異常なほどの酷暑日がつづいた。この体調を整えるためにも旬の野菜を食べよう。
埼玉県は農業県でもあり、各地でおいしい野菜を収穫できる。
今日は地場野菜のオイルフォンデュを作ろうか・・・
8月31日は ８３１・やさいの日。
Rainbow-Net Kawagoe
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情報が瞬時に受け取れる時代。よき伝統を固持しつつ 確かな目と心で 川越地区からはじまるオピニオンメデイア。