川越で「釜たま」を食す。南古谷「そのさき」 2020年5月8日 | コメントはまだありません | グルメ 椎名誠のエッセイをよく読んだ。シーナさんはうどんに生卵をのせ、ちゃっと醤油をかけて食べることをうどん王国讃岐で学んだようだ。 自分も家で試してみるもいまいちだったが、今回すばらしい「釜た… Read More