声楽家・イタリア料理研究家の田中利幸先生。 61歳で起業というのも勇気のあること。「食王」という会社を起こした。それから4年。いよいよ14日まで池袋東武で開催の「奄美と九州うまいもの市」に出店が叶った…

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