人気の羽生ＰＡ 「鬼平江戸処」はいつも満員御礼
東北道上りの羽生ＰＡ。鬼平江戸処。つねににぎわっている。空車のチャンスあり行ってみた。 羽生、栗橋はかつて東北からの江戸への玄関口。その羽生ＰＡに「江戸処」とはまさにナイスマッチだ。鬼平とは「鬼平犯科…
Rainbow-Net Kawagoe
Rainbow-Net Kawagoe
情報が瞬時に受け取れる時代。よき伝統を固持しつつ 確かな目と心で 川越地区からはじまるオピニオンメデイア。グルメ
地場のクラフトビール。またまた快挙 コエドビール。
川越名物、川越みやげとして着実に浸透しているコエドビール。（協同商事・ビール事業部 コエドブルワリー朝霧重治社長）。漆黒、白、瑠璃、伽羅、紅赤の五種類。その漆黒がビールの本場ドイツで行われたコンテスト…
コバトン健康メニュー弁当 ヤオコーで販売
「いのち百彩彩の国」健康長寿埼玉プロジェクト推奨・埼玉県コバトン健康メニュー弁当を試した。 食塩使用量3グラム未満、野菜使用量１２０グラム以上。お米は十六穀米を使用。カロリーは５００カロリー、値段も４…
見つけた芋スイーツ！新鮮！！
連日テレビでとりあげられる「川越」。今日も朝9時55分からはテレビ朝日「じゅん散歩」で川越のまちが放映される。今の時期は旬である「芋」をつかったスイーツが各店で腕を競って販売。 そんな中、先般も取材で…
ご飯マイラブ
小さい頃から、ご飯が大好きでした。 玉子かけご飯。納豆ご飯。たらこと昆布のご飯。いくらご飯。 炭水化物は控えめにという時代にあってもご飯はやめられない。 新米の時期には心ワクワク。 もうすぐお正月。年…
べにあかくん快挙！２０１６料理王国100選に
川越の魅力は数多い。江戸情緒の蔵造りのまちなみ、川越まつり、グルメ・・・。 そのグルメもＳ級グルメ、Ｂ級グルメ、ラーメン、うどんに芋料理。そしてスイーツ。「スイートポテトべにあかくん」は一度食べたら二…
人気沸騰 おこげ煎餅 あとひき煎餅川越仲町
川越産のさつま芋で作ったおこげ煎餅が人気沸騰だ。 かみしめるとさつま芋独特の甘い味がよみがえる「おこげ煎餅」。販売店は川越市仲町の「あとひき煎餅」。（川越市仲町９－９） 揚げてあるのに、油っこくない、…
川越ブランドの醤油をおにぎりで
所用で秋田県に。両脇雪で囲まれた秋田道を進むと見慣れたトラック。 埼玉で元気な企業の一つ、アサヒロジステイックのトラック。 関東圏を制覇、北上し、シェアを広げ、秋田県に営業所を構えたということを目の当…
にこにこ食堂オープン三ヶ月 テレビ朝日でも放映 １２月３日
霞ヶ関・箱根駅伝初出場を決めた東京国際大学前はかすみ商店街キッチン通り。この商店街の中に９月７日オープンした「にこにこ食堂」。霞ヶ関北自治会が運営する店だ。 空き店舗問題を解消しお客様を取り戻すという…
能代ラーメンを食す
川越工業のギネス達成の現場に立ち会ったのち、せっかくの機会を利用し、秋田県能代市まで足を伸ばした。 能代市は秋田杉の産地であり、能代港は高度成長期活況を呈した。古くは北前船の寄港地、秋田音頭に歌われる…