田中利幸先生の挑戦 

声楽家・イタリア料理研究家の田中利幸先生。

61歳で起業というのも勇気のあること。「食王」という会社を起こした。それから4年。いよいよ14日まで池袋東武で開催の「奄美と九州うまいもの市」に出店が叶った。食王では調味料とオリーブオイルが中心に取り扱われている。テレビメデイアでも大きく取り上げられたり田中先生の話題作りは定評がある。

オリーブオイルは添加物ナシで、良質な食材をふんだんに活用。なかでも「翡翠」はあまみ島一番コンテスト最優秀賞を受賞した。

常に挑戦しつづける田中先生には学ぶことが多い。

 




茶摘み体験できるチャンス!12日(日)狭山で。

色は静岡、香りは宇治よ、味は狭山でとどめさす。日本三大銘茶の一つが狭山茶。

このたび、狭山の奥富園さんで茶摘みとおいしいお茶を味わうツアーが開催する。

プロデュースは小江戸川越観光大使の阿里耶さん。阿里耶さんはサザンオールスターズのバックダンサーを経て、現在は司会業や、ツアー企画、イベントプロモーションなどマルチな活躍。

今回の茶摘み体験も残数残りわずか・・ぜひ、お早目に。

日時 6月12日(日) 10時から11時半 参加費8000円 詳しいことは画像QRコードやフェイスブックのイベントページで。