囚われの旅人 平和と鎮魂 クラウドファンディングは１０月１５日まで
「囚われの旅人」は悲しい戦争の歴史から生まれた平和の遺産。戦争抑止力のある歌として未来のこどもたちに残そうとイタリア料理研究家・歌手の田中利幸先生らが立ち上がった。馬頭琴などを取り入れモンゴルの大平原…
Rainbow-Net Kawagoe
Rainbow-Net Kawagoe
情報が瞬時に受け取れる時代。よき伝統を固持しつつ 確かな目と心で 川越地区からはじまるオピニオンメデイア。Author: MiyukiOkabe
人形のまち・埼玉で味わう季節の風物詩～川越・雪輪
蔵造りの町並みとはまた違った趣きを持つ、川越市の大正浪漫夢通り。その通り沿いに店を構える老舗人形専門店「スガ人形店」には、季節感あふれる楽しみが待ち受けている。 夏季限定（今季は９月２７日迄の予定）で…
麹を学ぼう！井上恭子先生の塩麴・醤油麹のワークショップ
腸美人研究家として日本を飛び回り、この夏はハワイでのワークショップを成功させた「井上恭子先生」。９月２２日（火）・２６日（土）・２７日（日）飯能・ラビ隣タピオカ店でワークショップを開催する。時間は１１…
入間郡市人権フェステイバルは１０月１６日（金）
入間郡市人権フェステイバルが１０月１６日（金）川越やまぶき会館で開催される。講用師はテレビでおなじみの戦場カメラマン・渡部陽一氏。戦場カメラマンこその視点、ファインダーからの景色など織り交ぜての講演は…
「麹で、ビールの未来をひらく」渋沢MIXから始まったCOEDOの新たな挑戦！
2026年8月26日。さいたま市大宮区のイノベーション創出拠点「渋沢MIX」においてCOEDO（コエドブルワリー）の新プロジェクト「麴で、ビールの未来をひらく。」の発表会と試飲会が開催された。株式会社…
祝坂戸市制施行５０周年 祝葉酸プロジェクト２０周年で葉酸カレー大人気
坂戸市は今年市制施行５０周年、そしてまちを挙げての葉酸プロジェクトは２０周年という節目の年。このたび、日本栄養大学（4月より女子栄養大学より名称変更）監修によって「さかど葉酸ほうれん草カレー」が販売さ…
京王プラザホテルから摩天楼を見下ろした夜
２０２６年盛夏。西新宿の京王プラザホテル上階から夜景を見る機会に恵まれた。まずは新宿から東を眺め、視界に飛び込んできたスカイツリーに思わず声をあげた。次に西へと視線を移し、埼玉方面へのつながりを一つ一…
コンブチャの魅力
コンブチャと聞いて想像するのは「昆布茶」だろう。しかし、その「昆布茶」ではなく「CONBUCHA」なのだ。１９７０年代に大流行した「紅茶キノコ」がさらに進化したものだ。今、海外で健康志向の強いセレブか…
青森の恵み「食の宝庫あおもり」夏のメニューフェアはじまる１８日（火）から
ねぶた祭りの熱気も冷めやらぬ青森は、多種多様にして上質、希少な青森県産食材の魅力を全国に発信する「食の宝庫」でもある。県内の産地を訪ね、生産者との交流を重ねた３名のシェフたちが、それぞれの技術と感性で…
言葉は行動 行動は言葉
政治家にとって「言葉は命」。これはいつの世も言われていること。 熊本震災で大変な思いをしているすべての皆様を考えること、それが今一番の最優先。 しかし、議長の椅子をめぐってとほうもない現金が行き交った…