埼玉S級グルメのお店は本当においしい。今回は行田のビストロフジヤマへ。清潔な和室にただようおいしいにおい。行田といえば古代米カレー。行田のさきたま古墳群の前方後円墳をかたどった枠に古代米がつめられている。

町おこしの一環として、この枠を使用した古代米カレーを提供するお店が市内に点在しているのだ。

ビストロフジヤマ。さすがS級グルメだけあってカレーも奥深い味だ。ピザは野菜たっぷり。

次回はぜひ、アラカルトを楽しみたい。